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零钱包和膨松剂是两个完全不同的事物，它们的性质也不同。
零钱包是一种用于存放零钱、银行卡等物品的容器，通常具有小巧、轻便、方便携带的特点，它可以是传统的物理钱包，也可以是电子钱包，零钱包的主要功能是方便人们携带和存储零钱，以便在需要时随时使用。
膨松剂则是一种食品添加剂，它的性质主要是在食品加工过程中产生膨胀效果，使食品达到松软、酥脆、可口的口感，膨松剂通常包括发酵剂、发酵促进剂和膨松剂本身，它们通过化学反应产生二氧化碳等气体，使食品内部形成多孔结构，从而提高食品的口感和品质。
零钱包和膨松剂在功能、用途和性质上都有所不同，它们分别应用于日常生活和食品加工业中。